Merlu de linie breton, sos Billy By
Merlu de ligne breton, sauce Billy By
34 EUR
Au Petit Riche · Paris
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine32%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați11%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Hake proaspăt capturat, preparat cu un sos cremos specializat.
- Bucătărie
- Franceză (Bretonă)
- Origine
- Bretaña, Franța
Ingrediente tipice
- hake
- smântână
- unt
- ierburi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?