Філе яловичини Simmental з перцевим соусом та картоплею Dauphine Astier
Filet de bœuf Simmental sauce au poivre, pommes Dauphine Astier
42 EUR
Astier · Париж
- Злаки, що містять глютен
- Арахіс
- Молоко
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 400 г
- Білки27%
- Жири56%
- Вуглеводи17%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Філе симентальської яловичини, що подається з вершковим перцевим соусом та хрусткими картопляними шариками.
- Кухня
- Французька
- Походження
- Франція
Типові інгредієнти
- яловиче філе
- перець горошком
- вершки
- картопля
- яйця
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?