
Филе говядины Симменталь в перечном соусе с картофелем Дофин Астье
Filet de bœuf Simmental sauce au poivre, pommes Dauphine Astier
42 €
Astier · Париж
- Злаки, содержащие глютен
- Арахис
- Молоко
Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 400 г
- Белки27%
- Жиры56%
- Углеводы17%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Филе говядины породы Симменталь, подаваемое с кремовым перечным соусом и хрустящими картофельными шариками.
- Кухня
- Французская
- Происхождение
- Франция
Типичные ингредиенты
- говяжье филе
- перец горошком
- сливки
- картофель
- яйца
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?