Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 80 г
- Білки14%
- Жири67%
- Вуглеводи19%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Обсмажений у фритюрі панірований рулет, начинений кремовою сумішшю качки та фуа-гра.
Типові інгредієнти
- качка
- foie gras
- бешамель
- панірувальні сухарі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?