Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 80 г
- Белки14%
- Жиры67%
- Углеводы19%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Обжаренный во фритюре панированный рулет, наполненный кремовой смесью утиного мяса и фуа-гра.
Типичные ингредиенты
- утка
- foie gras
- бешамель
- панировочные сухари
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?