Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 80 g
- Proteini14%
- Masti67%
- Ugljikohidrati19%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Duboko pržena uvaljana rolnica punjena kremastom smjesom od patkinog mesa i foie gras-a.
Tipični sastojci
- patka
- foie gras
- bechamel
- prezle
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?