Яловичий виріз з запеченими коренеплодами, грибами та демі-гласом
Solomillo de vaca con tubérculos asados, setas y demi-glace
38 EUR
Marina Bay Palma · Пальма
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 400 г
- Білки28%
- Жири55%
- Вуглеводи17%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Обсмажене на сковороді філе яловичини, що подається з запеченими коренеплодами, грибами та насиченим м'ясним соусом.
- Кухня
- Міжнародна
Типові інгредієнти
- філе яловичини
- коренеплоди
- гриби
- деміглас
- вершкове масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?