Яловичий стейк на вагу (мінімальне витримування 4 тижні)
Chuletón de vaca al peso (maduración mínima 4 semanas / precio por kg)
67 EUR
La Rosa Vermuteria y Colmado · Пальма
Харчова цінність
≈ 1 200 ккална порцію близько 500 г
- Білки31%
- Жири69%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Товстий витриманий стейк рибай з яловичини, приготований на грилі відповідно до побажань, зазвичай подається як основна страва.
- Кухня
- Іспанська
- Походження
- Іспанія
Типові інгредієнти
- яловичий рибай
- сіль
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?