Chuletón di manzo al peso (maturazione minima 4 settimane)
Chuletón de vaca al peso (maduración mínima 4 semanas / precio por kg)
67 €
La Rosa Vermuteria y Colmado · Palma di Maiorca
Valori nutrizionali
≈ 1200 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine31%
- Grassi69%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una spessa bistecca di costata di manzo invecchiata, grigliata secondo preferenza, tipicamente servita come piatto principale.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- costata di manzo
- sale
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?