Kilo ile sığır antrikot (minimum 4 hafta dinlendirilmiş)
Chuletón de vaca al peso (maduración mínima 4 semanas / precio por kg)
€67
La Rosa Vermuteria y Colmado · Palma de Mallorca
Besin değerleri
≈ 1.200 kcalyaklaşık 500 g'lık porsiyon başına
- Protein31%
- Yağ69%
- Karbonhidrat0%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tercihe göre ızgaralanmış, genellikle ana yemek olarak servis edilen kalın, dinlendirilmiş dana antrikot.
- Mutfak
- İspanyol
- Köken
- İspanya
Tipik malzemeler
- dana antrikot
- tuz
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?