Смажений півень Сан-Пере з тумбетом
Gall de Sant Pere fregit amb tumbet
16 EUR
La Rosa Vermuteria y Colmado · Пальма
- Риба
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 450 г
- Білки27%
- Жири43%
- Вуглеводи30%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Смажена риба, що подається з tumbet — традиційним середземноморським овочевим рагу з баклажанів, перцю та цибулі.
- Кухня
- Іспанська (Балеарська)
- Походження
- Балеарські острови, Іспанія
Типові інгредієнти
- риба
- баклажан
- перець
- цибуля
- томати
- картопля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?