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Gebratener Heiliger Peter mit Tumbet

Gebratener Heiliger Peter mit Tumbet

Gall de Sant Pere fregit amb tumbet

16 €

La Rosa Vermuteria y Colmado · Palma

  • Fisch

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 450 g
  • Eiweiß27%
    27%
  • Fett43%
    43%
  • Kohlenhydrate30%
    30%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Gebratener Fisch, serviert mit tumbet, einem traditionellen mediterranen Gemüseeintopf aus Auberginen, Paprika und Zwiebeln.

Küche
Spanisch (Balearisch)
Herkunft
Balearen, Spanien

Typische Zutaten

  • Fisch
  • Aubergine
  • Paprika
  • Zwiebeln
  • Tomaten
  • Kartoffeln

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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