Стейк-тартар з витриманої яловичини з картоплею palla
Steak tàrtar de vaca madurada amb patata palla
19 EUR
La Rosa Vermuteria y Colmado · Пальма
- Злаки, що містять глютен
- Яйця
- Соя
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 200 г
- Білки28%
- Жири59%
- Вуглеводи13%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Дрібно нарізана сира витримана яловичина, приправлена і подана з хрусткою тонкою картопляною соломкою.
- Кухня
- Іспанська
Типові інгредієнти
- витримана яловичина
- картопля
- яйце
- приправи
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?