Стейк-тартар из выдержанной говядины с картофелем палья
Steak tàrtar de vaca madurada amb patata palla
19 €
La Rosa Vermuteria y Colmado · Пальма
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
- Соя
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 200 г
- Белки28%
- Жиры59%
- Углеводы13%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мелко нарезанная сырая выдержанная говядина, приправленная и подаваемая с хрустящей тонкой картофельной соломкой.
- Кухня
- Испанская
Типичные ингредиенты
- выдержанная говядина
- картофель
- яйцо
- приправы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?