
Steak tatar z dojrzewającej wołowiny z ziemniakami paille
Steak tàrtar de vaca madurada amb patata palla
19 €
La Rosa Vermuteria y Colmado · Palma
- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Soja
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko28%
- Tłuszcz59%
- Węglowodany13%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Drobno posiekana surowa dojrzewająca wołowina, doprawiona i podawana z chrupiącymi cienkimi słupkami ziemniaczanymi.
- Kuchnia
- Hiszpańska
Typowe składniki
- dojrzewająca wołowina
- ziemniaki
- jajko
- przyprawy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?