Тунець червоний «з кров’ю», буряк, вакаме та емульсія з лайма
Atún rojo “poco hecho”, remolacha, wakame y emulsión de lima
25,90 EUR
Izizi Nunnak · Пальма
- Риба
- Молоко
- Кунжут
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 250 г
- Білки35%
- Жири50%
- Вуглеводи15%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Скибочки сирого або злегка обсмаженого червоного тунця, що подаються з буряком, водоростями wakame та емульсією зі смаком лайма.
- Кухня
- Ф'южн
Типові інгредієнти
- червоний тунець
- буряк
- wakame
- лайм
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?