
“Az pişmiş” kırmızı ton balığı, pancar, wakame ve misket limonu emülsiyonu
Atún rojo “poco hecho”, remolacha, wakame y emulsión de lima
€25,90
Izizi Nunnak · Palma de Mallorca
- Balık
- Süt
- Susam
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein35%
- Yağ50%
- Karbonhidrat15%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Pancar, wakame yosunu ve misket limonu aromalı emülsiyon ile servis edilen çiğ veya hafif mühürlenmiş kırmızı ton balığı dilimleri.
- Mutfak
- Füzyon
Tipik malzemeler
- kırmızı ton balığı
- pancar
- wakame
- misket limonu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?