Крокети з лісових грибів, трюфельний айолі
Waldpilzkroketten, Trüffel-Aioli
14 EUR
Bazaar Tapas Bar & Restaurante · Пальма · 2 Stück
Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 100 г
- Білки8%
- Жири59%
- Вуглеводи33%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Паніровані та обсмажені у фритюрі рулетики з кремовою начинкою з диких грибів, що подаються з айолі зі смаком трюфеля.
Типові інгредієнти
- дикі гриби
- панірувальні сухарі
- молоко
- борошно
- трюфельна олія
- яйце
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?