Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß8%
- Fett59%
- Kohlenhydrate33%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Panierte und frittierte Rollen, gefüllt mit einer cremigen Mischung aus Wildpilzen, serviert mit einer Aioli mit Trüffelgeschmack.
Typische Zutaten
- Wildpilze
- Paniermehl
- Milch
- Mehl
- Trüffelöl
- Ei
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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