Crocchette di funghi di bosco, aioli al tartufo
Waldpilzkroketten, Trüffel-Aioli
14 €
Bazaar Tapas Bar & Restaurante · Palma di Maiorca · 2 Stück
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine8%
- Grassi59%
- Carboidrati33%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Involtini impanati e fritti, ripieni di un composto cremoso di funghi selvatici, serviti con aioli al tartufo.
Ingredienti tipici
- funghi selvatici
- pangrattato
- latte
- farina
- olio al tartufo
- uovo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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