Carbonara di Loti
Спагеті chitarra з кремом loti, сиром pecorino, креветками та хрустким гуанчале
20 EUR
Sikulo Bistrot Gastronomico · Палермо
Спагеті chitarra з кремом loti, pecorino, креветками та хрустким гуанчале.
- Злаки, що містять глютен
- Ракоподібні
- Молоко
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 350 г
- Білки17%
- Жири49%
- Вуглеводи34%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Сучасна інтерпретація класичного соусу для пасти на основі яєць з морепродуктами, з використанням spaghetti alla chitarra.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- spaghetti alla chitarra
- креветки
- guanciale
- сир pecorino
- крем loti
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?