Carbonara di Loti
Спагетти читарра с кремом лоти, пекорино, креветками и хрустящим гуанчале
20 €
Sikulo Bistrot Gastronomico · Палермо
Spaghetti alla chitarra with loti cream, pecorino, shrimp, and crispy guanciale.
- Злаки, содержащие глютен
- Ракообразные
- Молоко
Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 350 г
- Белки17%
- Жиры49%
- Углеводы34%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Современная интерпретация классического яичного соуса для пасты с морепродуктами, приготовленная со spaghetti alla chitarra.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- spaghetti alla chitarra
- креветки
- guanciale
- сыр pecorino
- сливки loti
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?