Cassata siciliana
сицилійський десерт із бісквіта, цукатів та крему
5 EUR
Rosalia Osteria In Festa · Палермо
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 150 г
- Білки6%
- Жири52%
- Вуглеводи42%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційний сицилійський бісквітний торт, прошарований підсолодженою сиром рікотта. Зазвичай він прикрашений різнокольоровими цукатами та марципаном.
- Кухня
- Італійська (сицилійська)
- Походження
- Сицилія, Середньовіччя/період Бароко
Типові інгредієнти
- бісквіт
- сир рікотта
- цукати
- марципан
- цукор
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Cassata siciliana: де ще скуштувати Назад до меню Rosalia Osteria In Festa