
Cassata siciliana
Prăjitură siciliană cu zahăr, brânză de vaci și fructe confiate
5 EUR
Rosalia Osteria In Festa · Palermo
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine6%
- Grăsimi52%
- Carbohidrați42%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un tort spongios tradițional sicilian stratificat cu brânză ricotta îndulcită. Este de obicei decorat cu fructe confiate colorate și marzipan.
- Bucătărie
- Italiană (Siciliană)
- Origine
- Sicilia, perioada Evul Mediu/Baroc
Ingrediente tipice
- tort spongios
- brânză ricotta
- fructe confiate
- marzipan
- zahăr
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Cassata siciliana: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Rosalia Osteria In Festa