Ribs DOC
16 EUR
Belle Epoque La Brasserie · Палермо
Свинячі ребра з панчеттою coppata, копченою скаморцею та запеченою картоплею.
Харчова цінність
≈ 900 ккална порцію близько 500 г
- Білки18%
- Жири67%
- Вуглеводи15%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свинячі реберця, приправлені та приготовані з pancetta та копченим сиром.
- Кухня
- Italian
Типові інгредієнти
- свинячі реберця
- pancetta
- копчена scamorza
- запечена картопля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?