
Ребра DOC
Ribs DOC
16 €
Belle Epoque La Brasserie · Палермо
Свиные ребра с панчеттой коппата, копченой скаморцей и запеченным картофелем.
Пищевая ценность
≈ 900 ккална порцию около 500 г
- Белки18%
- Жиры67%
- Углеводы15%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Свиные ребрышки, приправленные и приготовленные с pancetta и копченым сыром.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- свиные ребрышки
- pancetta
- копченая scamorza
- запеченный картофель
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?