Тушкована телятина з травами та червоною квасолею
Mijoté de veau aux fines herbes et aux haricots rouges
21,90 EUR
Restaurant Safran Nice · Ніцца
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 450 г
- Білки30%
- Жири37%
- Вуглеводи32%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ситне рагу з ніжною телячою м'якоттю, приготованою з ароматними травами та червоною квасолею.
- Кухня
- Французька
- Походження
- Франція
Типові інгредієнти
- телятина
- червона квасоля
- чебрець
- розмарин
- петрушка
- цибуля
- часник
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?