Spezzatino di vitello alle erbe aromatiche e fagioli rossi
Mijoté de veau aux fines herbes et aux haricots rouges
21,90 €
Restaurant Safran Nice · Nizza
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine30%
- Grassi37%
- Carboidrati32%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stufato sostanzioso caratterizzato da tenero vitello cotto con erbe aromatiche e fagioli rossi.
- Cucina
- Francese
- Origine
- Francia
Ingredienti tipici
- vitello
- fagioli rossi
- timo
- rosmarino
- prezzemolo
- cipolle
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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