Тушкована яловича щока з ньоккі
Daube de joue de bœuf et gnocchi
19 EUR
Restaurant La Gauloise · Ніцца
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 400 г
- Білки25%
- Жири47%
- Вуглеводи28%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Яловичі щоки, повільно тушковані у насиченому рагу, подаються з ніжним картопляним ньоккі.
- Кухня
- French
Типові інгредієнти
- яловича щока
- червоне вино
- бульйон
- ньоккі
- овочі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?