Цибулевий суп із запеченим сирним тостом
Soupe à l'oignon, toast gratiné aux fromages
13 EUR
Le Frog · Ніцца
Харчова цінність
420 ккална порцію близько 350 г
- Білки15 g
- Жири25 g
- Вуглеводи32 g
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Пікантний суп із карамелізованої цибулі та яловичого бульйону, що подається з підсмаженим хлібом та розплавленим сиром.
- Кухня
- Французька
- Походження
- Франція
Типові інгредієнти
- цибуля
- яловичий бульйон
- хліб
- сир
- вершкове масло
Історія
Класична страва французького бістро, яка традиційно асоціюється з паризькою кухнею.
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.