Айолі з 3 видами риби, картопля, морква, зелена квасоля, броколі, солодкий картопля, артишоки, ріпа, селера, кабачки, мідії, варене яйце, лосось, філе морського окуня та солона тріска, все приготовано
Aioli 3 poissons Pommes de terre, carottes, haricots verts, brocolis, patates douces, artichauts, navets, céleri, courgette, moules, œuf dur, saumon, filet de loup et morue salée, tout est cuit à la v
30 EUR
Chez Freddy · Ніцца
Харчова цінність
≈ 750 ккална порцію близько 600 г
- Білки25%
- Жири50%
- Вуглеводи25%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
A traditional Provençal dish consisting of various steamed vegetables and seafood served with a garlic mayonnaise sauce. It includes a variety of fish and shellfish.
- Кухня
- French (Provençal)
- Походження
- Nice
Типові інгредієнти
- salmon
- sea bass
- salted cod
- mussels
- potatoes
- carrots
- green beans
- hard-boiled egg
- garlic aioli
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?