Aioli 3 poissons Pommes de terre, carottes, haricots verts, brocolis, patates douces, artichauts, navets, céleri, courgette, moules, œuf dur, saumon, filet de loup et morue salée, tout est cuit à la v
€30
Chez Freddy · Nice
Besin değerleri
≈ 750 kcalyaklaşık 600 g'lık porsiyon başına
- Protein25%
- Yağ50%
- Karbonhidrat25%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Sarımsaklı mayonez sosu ile servis edilen, çeşitli buharda pişmiş sebze ve deniz ürünlerinden oluşan geleneksel bir Provence yemeği. Çeşitli balık ve kabuklu deniz ürünlerini içerir.
- Mutfak
- Fransız (Provençal)
- Köken
- Nice
Tipik malzemeler
- somon
- levrek
- tuzlu morina
- midye
- patates
- havuç
- taze fasulye
- katı haşlanmış yumurta
- sarımsaklı aioli
-
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?