Aioli 3 pești Cartofi, morcovi, fasole verde, broccoli, cartofi dulci, alcunsă, napi, țelină, dovlecel, midii, ou fiert, somon, file de lup și cod sărat, totul este gătit la v
Aioli 3 poissons Pommes de terre, carottes, haricots verts, brocolis, patates douces, artichauts, navets, céleri, courgette, moules, œuf dur, saumon, filet de loup et morue salée, tout est cuit à la v
30 EUR
Chez Freddy · Nisa
Valori nutriționale
≈ 750 kcalper porție de aproximativ 600 g
- Proteine25%
- Grăsimi50%
- Carbohidrați25%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat tradițional provençal format din diverse legume la abur și fructe de mare, servit cu un sos de maioneză cu usturoi. Include o varietate de pește și moluște.
- Bucătărie
- French (Provençal)
- Origine
- Nice
Ingrediente tipice
- somon
- lupus
- cod sărat
- midii
- cartofi
- morcovi
- fasole verde
- ou fiert tare
- garlic aioli
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?