Крокет із аліго
Croquettes d’aligot
9 EUR
Café des Amis · Ніцца
Крокет із аліго, що подаються з гірчичним соусом.
Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 100 г
- Білки11%
- Жири60%
- Вуглеводи29%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Обсмажені у фритюрі кульки, виготовлені з aligot — традиційної вершкової суміші картопляного пюре та сиру.
- Кухня
- French (Auvergne)
Типові інгредієнти
- картопля
- сир
- aligot
- гірчичний соус
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?