Крокеты алиго
Croquettes d’aligot
9 €
Café des Amis · Ницца
Крокеты алиго, подаются с горчичным соусом.
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 100 г
- Белки11%
- Жиры60%
- Углеводы29%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Обжаренные во фритюре шарики из aligot, традиционной кремовой смеси картофельного пюре и сыра.
- Кухня
- Французская (оверньская)
Типичные ингредиенты
- картофель
- сыр
- aligot
- горчичный соус
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?