Ризотто з морепродуктами
Risotto alla Pescatora
21 EUR
Umberto · Неаполь
Ризотто з морепродуктами, приготоване з каракатицею, кальмарами, креветками, лангустинами та везувськими томатами.
Харчова цінність
≈ 600 ккал± 30% · на порцію близько 404 г
- Білки28 g
- Жири21 g
- Вуглеводи74 g
- з них насичені жири
- 7,5 g
- з них цукри
- 1,4 g
- Харчові волокна
- 0 g
- Сіль
- 2,5 g
Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання
- Вітамін B12 160%
- Вітамін D 64%
- Залізо 35%
- Вітамін E 29%
- Цинк 29%
- Калій 24%
- Магній 16%
Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.
Джерела: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Про страву
Вершкова страва з рису, приготована з різноманітними свіжими морепродуктами та томатами.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Неаполь
Типові інгредієнти
- рис
- каракатиця
- кальмар
- креветки
- скампі
- томати Vesuvio
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?
Ризотто з морепродуктами: де ще скуштувати Назад до меню Umberto