
Смажений тріска, фріаріеллі та рідка провола
Baccalà fritto, friarielli e provola liquida
35 EUR
Re Ngiuluz · Неаполь
Смажена тріска подається з фріаріеллі та розплавленим сиром провола.
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 300 г
- Білки25%
- Жири65%
- Вуглеводи10%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Страва в неаполітанському стилі, що складається з смаженої тріски, яка подається з гірким брокколі рабе та розплавленим сиром provola.
- Кухня
- Italian (Neapolitan)
- Походження
- Naples
Типові інгредієнти
- тріска
- friarielli
- provola cheese
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?