炸鳕鱼配芥菜苗及融化的普罗沃拉奶酪
Baccalà fritto, friarielli e provola liquida
€35
Re Ngiuluz · 那不勒斯
炸鳕鱼配芥菜苗和融化的普罗沃拉奶酪。
营养成分
≈ 500 千卡每份约 300 克
- 蛋白质25%
- 脂肪65%
- 碳水化合物10%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种那不勒斯风格的菜肴，由炸鳕鱼搭配苦味西兰花苗（friarielli）和融化的 provola cheese 组成。
- 菜系
- 意大利菜 (那不勒斯)
- 起源
- 那不勒斯
常见食材
- 鳕鱼
- friarielli
- provola cheese
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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