Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Фокачча

Фокачча

Focaccia

12 EUR

Jamon · Неаполь

Фокачча зі stracciata, анчоусами з Кантабрійського моря, цедрою лайма та апельсина.

Харчова цінність

≈ 450 ккал± 30% · на порцію близько 148 г
  • Білки9,7 g
    9%
  • Жири16 g
    32%
  • Вуглеводи65 g
    59%
з них насичені жири
1,9 g
з них цукри
0 g
Харчові волокна
4,8 g
Сіль
2,4 g

Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання

  • Вітамін E 23%

Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.

Джерела: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Про страву

Плоский хліб, випечений з оливковою олією, з вершковим сиром stracciatella, анчоусами та цедрою цитрусових.

Кухня
Італійська

Типові інгредієнти

  • focaccia
  • stracciatella
  • cantabrian anchovies
  • lime zest
  • orange zest

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Вам сподобалася страва?

Фокачча: де ще скуштувати Назад до меню Jamon