
Фокачча
Focaccia
12 EUR
Jamon · Неаполь
Фокачча зі stracciata, анчоусами з Кантабрійського моря, цедрою лайма та апельсина.
Харчова цінність
≈ 450 ккал± 30% · на порцію близько 148 г
- Білки9,7 g
- Жири16 g
- Вуглеводи65 g
- з них насичені жири
- 1,9 g
- з них цукри
- 0 g
- Харчові волокна
- 4,8 g
- Сіль
- 2,4 g
Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання
- Вітамін E 23%
Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.
Про страву
Плоский хліб, випечений з оливковою олією, з вершковим сиром stracciatella, анчоусами та цедрою цитрусових.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- focaccia
- stracciatella
- cantabrian anchovies
- lime zest
- orange zest
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?