Focaccia
12 EUR
Jamon · Napoli
Focaccia cu stracciata, anșoa din Marea Cantabrică, coajă de lime și portocală.
Valori nutriționale
≈ 450 kcal± 30% · per porție de aproximativ 148 g
- Proteine9,7 g
- Grăsimi16 g
- Carbohidrați65 g
- din care acizi grași saturați
- 1,9 g
- din care zaharuri
- 0 g
- Fibre
- 4,8 g
- Sare
- 2,4 g
Vitamine și minerale, % din doza de referință
- Vitamina E 23%
Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.
Despre preparat
O pâine plată coptă cu ulei de măsline, cu topping de brânză stracciatella cremoasă, anșoa și coajă de citrice.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- focaccia
- stracciatella
- anșoa cantabriană
- coajă de lime
- coajă de portocală
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?