Панірована та смажена копчена провола Агерола D.O.P.
Provola affumicata di Agerola D.O.P. impanata e fritta
3 EUR
Il Cantiere Pub And Grill · Неаполь · pz
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 100 г
- Білки22%
- Жири59%
- Вуглеводи19%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Закуска, що складається з копченого сиру provola, покритого панірувальними сухарями та обсмаженого у фритюрі до хрусткої скоринки.
- Кухня
- Італійська (Кампанія)
- Походження
- Аджерола, Італія
Типові інгредієнти
- сир provola
- панірувальні сухарі
- яйце
- борошно
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?