Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine22%
- Grassi59%
- Carboidrati19%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno snack consistente in provola affumicata che è stata impanata e fritta fino a diventare croccante.
- Cucina
- Italiana (Campania)
- Origine
- Agerola, Italia
Ingredienti tipici
- provola
- pangrattato
- uovo
- farina
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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