Panierowana i smażona wędzona provola z Agerola D.O.P.
Provola affumicata di Agerola D.O.P. impanata e fritta
3 €
Il Cantiere Pub And Grill · Neapol · pz
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko22%
- Tłuszcz59%
- Węglowodany19%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Przekąska składająca się z wędzonego sera provola, który został obtoczony w bułce tartej i usmażony na głębokim tłuszczu na chrupko.
- Kuchnia
- Włoska (Kampania)
- Pochodzenie
- Agerola, Włochy
Typowe składniki
- ser provola
- bułka tarta
- jajko
- mąka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?