Panierte und frittierte geräucherte Provola aus Agerola D.O.P.
Provola affumicata di Agerola D.O.P. impanata e fritta
3 €
Il Cantiere Pub And Grill · Neapel · pz
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß22%
- Fett59%
- Kohlenhydrate19%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Snack aus geräuchertem Provola-Käse, der mit Paniermehl überzogen und knusprig frittiert wurde.
- Küche
- Italienisch (Kampanien)
- Herkunft
- Agerola, Italien
Typische Zutaten
- Provola-Käse
- Paniermehl
- Ei
- Mehl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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