Карпачо з брезаоли з буратою та трюфелем
Bresaola Carpaccio mit Burrata und Trüffel
18,50 EUR
Trattoria Pizzeria Da Pino · Мюнхен
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 200 г
- Білки23%
- Жири72%
- Вуглеводи5%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізана в'ялена яловичина, що подається з вершковим сиром burrata та трюфельною олією або трюфельною стружкою.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- bresaola
- burrata
- трюфель
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?