
Carpaccio de Bresaola cu Burrata și trufe
Bresaola Carpaccio mit Burrata und Trüffel
18,50 EUR
Trattoria Pizzeria Da Pino · München
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine23%
- Grăsimi72%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Felii subțiri de vită curată (bresaola), servite cu brânză burrata cremoasă și ulei de trufe sau fulgi de trufe.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- bresaola
- burrata
- trufă
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?