Carpaccio di bresaola con burrata e tartufo
Bresaola Carpaccio mit Burrata und Trüffel
18,50 €
Trattoria Pizzeria Da Pino · Monaco di Baviera
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine23%
- Grassi72%
- Carboidrati5%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carne bovina stagionata a fette sottili servita con cremosa burrata e olio al tartufo o scaglie di tartufo.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- bresaola
- burrata
- tartufo
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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