Порція баварської качки
Portion bayrische Ente
22,90 EUR
Altmünchner Gesellenhaus · Мюнхен
Качка з журавлинним соусом та синьою капустою, картопляними кнелями та підливкою з качки.
Харчова цінність
≈ 950 ккална порцію близько 500 г
- Білки22%
- Жири55%
- Вуглеводи22%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційна баварська м'ясна страва з запеченою качкою, що подається з солодкими та пікантними гарнірами.
- Кухня
- Німецька (баварська)
- Походження
- Баварія, Німеччина
Типові інгредієнти
- качка
- червона капуста
- журавлина
- картопляні кнедлі
- качиний сік
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?