Порция баварской утки
Portion bayrische Ente
22,90 €
Altmünchner Gesellenhaus · Мюнхен
Утка с клюквой, красной капустой, картофельными кнедликами и утиным соусом.
Пищевая ценность
≈ 950 ккална порцию около 500 г
- Белки22%
- Жиры55%
- Углеводы22%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционное баварское мясное блюдо из запеченной утки, подаваемое со сладкими и пикантными гарнирами.
- Кухня
- Немецкая (баварская)
- Происхождение
- Бавария, Германия
Типичные ингредиенты
- утка
- краснокочанная капуста
- клюква
- картофельные кнедли
- утиный сок
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?