
Portion bayrische Ente
22,90 €
Altmünchner Gesellenhaus · München
Ente mit Preiselbeer-Blaukraut, Kartoffelknödeln und Entenjus.
Nährwerte
≈ 950 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß22%
- Fett55%
- Kohlenhydrate22%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditionelles bayerisches Fleischgericht mit gebratener Ente, serviert mit süßen und herzhaften Beilagen.
- Küche
- Deutsch (Bayerisch)
- Herkunft
- Bayern, Deutschland
Typische Zutaten
- Ente
- Rotkohl
- Cranberries
- Kartoffelknödel
- Entensaft
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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